Descripción

Perfil Sensorial

Vista: De intenso rojo granate con ribete rubí.

Olfato: De marcadas notas de frutos rojos no tan maduros tales como la mora, algo de tabaco, café, ciruela pasa y pimienta.

Gusto: En boca es intenso de tanino presente y vivaz, con frutos rojos no tan maduros y un final largo y limpio.

Temperatura de Servicio

Servir a 16° – 18º C

Sugerencia de Maridaje

Excelente para maridar animales de caza y cortes de carne finos a la parrilla.

Potencial de Guarda

6 años

Notas del Sommelier

Vino de gran carácter que representa muy bien la vitivinicultura mexicana combinando intensidad, calidad, y un tanino vivo que ayuda a tener un final largo y limpio.