Descripción
Perfil Sensorial
Vista: De intenso rojo granate con ribete rubí.
Olfato: De marcadas notas de frutos rojos no tan maduros tales como la mora, algo de tabaco, café, ciruela pasa y pimienta.
Gusto: En boca es intenso de tanino presente y vivaz, con frutos rojos no tan maduros y un final largo y limpio.
Temperatura de Servicio
Servir a 16° – 18º C
Sugerencia de Maridaje
Excelente para maridar animales de caza y cortes de carne finos a la parrilla.
Potencial de Guarda
6 años
Notas del Sommelier
Vino de gran carácter que representa muy bien la vitivinicultura mexicana combinando intensidad, calidad, y un tanino vivo que ayuda a tener un final largo y limpio.