Descripción
Perfil Sensorial
Vista: Intensidad media, rojo cereza, limpio, nítido y brillante
Olfato: Expresa notas frutales de bayas rojas, dátiles, canela, cuero y tabaco, aromas muy elegantes y bien balanceados
Gusto: Seco, acidez y alcohol bien incorporados, taninos elegantes, aterciopelados y de intensidad media, con una buena permanencia en boca.
Temperatura de Servicio
Servir a 16° – 18° C
Sugerencia de Maridaje
Cordero, tacos de lechón, adobos, carnes con buena grasa.
Potencial de Guarda
5 años