Descripción

Perfil Sensorial

Vista: Vibrante rojo rubí, limpio y brillante.

Olfato: Expresa frutas maduras oscuras; ciruela, cereza, zarzamora, clavo, pimienta y tabaco.

Gusto: Se confirma la nariz, es suave con acidez media alta dejando un buen retrogusto.

Temperatura de Servicio

Servir a 17° C

Sugerencia de Maridaje

Barbacoa, lengua, suadero, chicharrón y alimentos con salsas.

Potencial de Guarda

5 años