Descripción
Perfil Sensorial
Vista: De elegante color amarillo pálido con destellos verdosos, limpio y brillante.
Olfato: Nos ofrece elegantes notas de flores blancas, frutos tropicales tales como, guayaba, pera, chabacano, piña así como algunos toques cítricos de toronja, lima y limón.
Gusto: En boca es fresco y seco, pero a la vez muy educado y fácil de disfrutar, dejándonos un postgusto frutal y cítrico.
Temperatura de Servicio
Servir a 12º C
Sugerencia de Maridaje
Excelente para acompañar platillos a base de mariscos como almejas, camarones, langosta, abulón o callo de hacha. Magnífico también con salmón, marlin o atún sellado a las brasas.
Potencial de Guarda
3 años