Descripción

Perfil Sensorial

Vista: Color amarillo tenue pajizo con destellos de verde pasto, limpio y brillante.

Olfato: Encontramos una explosión de azahares, guayaba, toronja, lichi, guanábana, durazno y fresa

Gusto: En boca tiene una entrada alegre con una sensación de inicio agridulce y sabores a frutas de hueso como durazno, albaricoque, ciruela amarilla y recuerdos de té verde, acidez media, sensación cremosa y persistente, vino de gran cuerpo y untuosidad.

Temperatura de Servicio

Servir a 8° – 10° C

Sugerencia de Maridaje

Ideal para acompañar todo tipo de pescados y mariscos a la parrilla o más elaborados como el bacalao o camarones al ajillo. Marida muy bien con pastas y arroces en varios estilos.

Potencial de Guarda

Hasta 3 años